Veelgestelde Vragen

Wat is Bord Bia?
De naam “Bord Bia” is Iers (Gaelic) voor Irish Food Board. Bord Bia is in 1994 opgericht door het ministerie van landbouw en is verantwoordelijk voor de promotie en afzetbevordering van de Ierse voedsel-, drank- en tuinbouwsector. Bord Bia ondersteunt Ierse voedselproducenten bij export en kwaliteitsborging en is vooral bekend om haar duurzaamheidsprogramma Origin Green.

Wat is de rol van Bord Bia?
De rol van Bord Bia is om Iers levensmiddelen, dranken en tuinbouwproducten wereldwijd te vermarkten en te promoten op basis van duurzaamheid, traceerbaarheid en kwaliteit. Bord Bia ontwikkelde het Quality Assurance-programma om klanten bewijs te leveren van deze hoge standaarden.

Waarom is Bord Bia actief in Nederland?
Nederland is een belangrijke importeur van voedsel en dranken uit Ierland. Een van de speerpunten is het Ierse rundvlees.

Waarom wordt er Iers vlees geimporteerd?
In Nederland wordt niet voldoende vlees geproduceerd om aan onze eigen rundvleesbehoefte te voldoen. Om in de extra vraag te voorzien is Iers rundvlees een prima keuze. Ierse runderen leven gemiddeld 220 dagen per jaar buiten op uitgestrekte weilanden (gemiddeld zo’n 3.000 m2 per rund). Het grasdieet en de vele beweging die Ierse runderen krijgen, zorgen voor de hoge kwaliteit, malsheid en intense smaak waar Iers rundvlees bekend om staat.

Voor meer informatie, bezoek https://www.irishfoodanddrink.com/